Етичне споживання у світі моди

Етичне споживання — результат свідомості. Людям не байдуже, як виробляється те, що вони носять. Важливо, щоб на виробництві дотримувалися прав працівників, а також щоб виробництво не шкодило довкіллю і тваринам. Неетичні матеріали частково або повністю виробляються з тварин. До них належить: хутро, натуральна шкіра, замша, нубук, шерсть, кашемір, ангора, пашмина, альпака, натуральний шовк, пух. Етичні матеріали це синтетичні або рослинні альтернативи...

Чи справді фуа-гра найжорстокіший делікатес?

Фуа-гра — французький делікатес, який виготовляється із жирної печінки качки чи гуски. Цю страву засуджують через жорстокість до тварин. Виготовлену з жирної качиної або гусячої печінки фуа-гра багато хто вважає делікатесом. В перекладі з французької її назва означає «жирна печінка». Проте, що таке фуа-гра та як вона виготовляється? Попри те, що у більшості вона асоціюється із Францією, фуа-гра споживають у всьому світі. А походить вона зі Стародавнього...

Що споживачі дізнаються з маркування яєць та чому варто вимагати детальнішої інформації про продукт

Одна з основних цілей маркування харчової продукції — інформування споживачів про продукт, який вони потенційно будуть купувати/вживати. Але подеколи не вся важлива інформація про товар доноситься до споживача, адже дані є не обов’язковими за локальними нормативами з маркування або/та ігноровані виробником. В цій статті ми розглянемо як маркують закордоном і в Україні один з найбільш популярних харчових продуктів — яйця.  В Україні безпосередньо на яйці...

Заборона виробництва і продажу хутра у світі. Актуальна інформація

Заборона на виробництво хутра вводиться все частіше завдяки етичним і екологічним аргументам. Уряд наступних країн впроваджує заборону виробництва хутра або вводить більш жорсткі норми, що призводить до ліквідації хутрових ферм. У деяких місцях також заборонено продаж натурального хутра. Європа Першою країною, яка заборонила виробництво хутра, була Великобританія (2000). Згодом це зробила Австрія (2004). У грудні 2012 року Нідерланди, які є другими за ...

Співчуття в великому бізнесі: Тенденції та фактори впливу на гуманізацію ринку яєць в Україні та світі

Протягом останніх декількох років спостерігається попит на органічні яйця, яйця безкліткового виробництва та яйця вільного вигулу. З ростом попиту, росте і пропозиція товару. Споживачу стає важливим не лише якість продукту, але і його етичність стосовно екології та тварин. Ринок має адаптуватися та реагувати на потреби, що вплинуло на яєчну індустрію світу. І хоча в українському виробництві поки що мало виробників, що відмовляються від найменш етичного...

Від норки до шуби: процес виробництва натурального хутра

Кожен, хто бачив фотографії з розслідувань нашої асоціації, прекрасно знає, звідки береться хутро і скільки страждань для тварин спричиняє його виготовлення. Також відомо, як виглядає кінцевий виріб - чи це хутряна куртка, чи помпон або навіть накладні вії. Але що відбувається в процесі? У цій публікації ми простежимо всі етапи виробництва хутряного одягу. Хутро не росте на деревах З цим погодиться кожен - хутро отримується від вбитої тварини, яка найч...

Аргументи на захист фермерських тварин: важливість гуманізації птахівництва

Кури в інтенсивному виробництві живуть у середньому 1,5 років – це в 7 разів менше, у порівнянні з птахами в природному середовищі (10 років). Через великі норми виробництва, кальцій вимивається з організму курей, і при найменших рухах їхні кістки ламаються. А надто тісні умови утримання призводять до того, що у птахів розвиваються ментальні розлади. Ці та інші факти можна почути від зоозахисників, що виступають за права сільсько...

Як відео з ферми в українському містечку Снятин змінило закони Нью-Йорка

«Роби, що маєш, і будь, що буде», – певно, саме цим принципом керувався хлопець, що десь рік тому влаштувався на ферму з виробництва фуа-гра в маленькому містечку Снятин Івано-Франківської області. Місяць він таємно знімав свої робочі будні. А опісля анонімно передав матеріали зоозахисній організації «Відкриті клітки Україна», яка їх опублікувала. Ці кадри сколихнули світ, призвели до нового закону в Нью-Йорку, мітингів та відмови від фуа-гра у багатьох...

Що таке фуа-гра та чому це погано для людського здоров’я?

Фуа-гра - всесвітньо відомий делікатес, що у перекладі з французької («foie gras») – жирна печінка. Багато гурманів готові платити не абиякі гроші, аби скуштувати його. На жаль, мало хто усвідомлює, що ховається під цією відомою у всьому світі стравою. То що ж таке фуа-гра насправді? Ні для кого не є секретом, що фуа-гра - це гусяча або качина печінка (за статистикою 90% всього фуа-гра у світі виробляють з качиної печінки й лише 10% з гусячої), яку шту...

Вироки у справах про жорстоке поводження з тваринами за 2020 рік

У період з 01.01.2020 року до 01.05.2020 року, навіть в умовах карантину, судами України було винесено 11 вироків у справах про жорстоке поводження з тваринами, з яких 2 – за наслідками перегляду справи в апеляційній інстанції. Станом на 01.05.2020 року з цих вироків вже 6 набули законної сили. Сьогодні в нашій державі випадків жорстокого поводження з тваринами значно більше, аніж вироків та адмін постанов про притягнення до відповідальності живодерів ч...