Напередодні Великодня, коли попит на курячі яйця стрімко зростає, в Україні з’явилась ініціатива, яка має на меті допомогти споживачам зробити свідомий та етичний вибір.
Адже щороку в Україні виробляється понад 15 мільярдів яєць в умовах батарейних кліток, які давно заборонені в ЄС.
І хоч альтернатива є, та інформування покупців про умови утримання курей на упаковках яєць не є обов’язковим у нашій країні. Саме тому Cage-Free Альянс Українського б...
Напередодні саміту безкліткового утримання курей 2019 року у Шанхаї було досліджено перехід Китаю на виробництво яєць від курей вільного випасу. В цей період спостерігався ріст попиту серед китайських споживачів та компаній на яйця без жорстокості. Громадські опитування свідчать про широку підтримку серед китайських споживачів переходу на виробництво яєць курей вільного вигулу та безкліткового утримання. Найбільше дослідження з цього питання показало, що...
Після прийняття Директиви Ради 1999/74/ЄС від 19.07.1999 року щодо встановлення мінімальних стандартів для захисту курей-несучок в Європі почався процес трансформації діючих птахофабрик до нових вимог стандартів добробуту курей-несучок.
Україна взяла на себе міжнародне зобов’язання привести свої національні вимоги до європейських стандартів. Наразі Мінекономіки розроблено проєкт наказу «Про затвердження Вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин...
2020 рік змінив правила для всіх гравців ринку: від світових до локальних. Не існують сфери, країни, людини, на яку б не вплинув локдаун, глобальна пандемія та соціальна та ринкова криза.
За даними глобальної дослідницької компанії Euromonitor International оприлюднила середньостроковий прогноз для сільськогосподарських ринків, доходів і навколишнього середовища ЄС до 2030 року. В топ тенденцій споживання на десятиліття — орієнтація клієнта на ініціатив...
Яйця курей вільного випасу в супермаркетах та веганські страви в ресторанах — це частина змін, що відбуваються в рамках руху, очолюваного місцевими групами захисту прав тварин Тайваню та сумлінним бізнесом.
Звук кудкудакання курей — це не те, що зазвичай асоціюється з покупками в супермаркеті. Але проїдьтесь зі своїм візком з продуктами повз яєчну секцію в тайванському Carrefour, і ви, ймовірно, почуєте галас курей. Телевізор, підвішений до стелі, відтв...
Глобальна база даних дослідження ринку Euromonitor International в січні 2021 року оприлюднила середньостроковий прогноз для сільськогосподарських ринків, доходів і навколишнього середовища ЄС до 2030 року. Він зроблений на основі набору узгоджених макроекономічних припущень, які вважаються найбільш ймовірними на момент проведення аналізу. Дослідники виділили 10 глобальних трендів споживання, серед яких одним з найважливіших є корпоративна соціальна відп...
З метою покращення добробуту тварин, мережа популярних в Польщі магазинів “Бєдронка”, до 31 грудня 2021 року зобов'язались перейти на яйця від курей безкліткового утримання. Першим містом, в якому запровадять ці зміни, буде Варшава, вже з 1 січня 2021 року.
У 2019 році в Польщі 50 мільйонів курей знесли понад 10 мільярдів яєць і більша їх частина – це кури, що утримуються в клітках.
За 2019 рік 25% проданих яєць в “Бєдронці” – це органічні яйця, тобт...
Добробут тварин часто поєднують зі сталим розвитком, адже покращення в обох напрямках веде до прогресу в майбутньому. Іншими словами, покращення добробуту тварин – покращує сталість індустрії, або зменшує вплив на навколишнє середовище.
Добробут тварин – це невід’ємна частина яєчної індустрії, адже здорові кури будуть постачати здорові яйця. Незалежно від попиту споживача, це відповідальність цілої індустрії: забезпечити, щоб кури вирощувалися в кращих ...
Соціальна відповідальність та стратегія сталості у напрямку благополуччя тварин в корпоративній сфері стають все більш розповсюдженими. Міжнародні бренди, глобальні корпорації та локальні компанії все частіше публічно заявляють про свої цінності гуманності та підтримки не лише власних клієнтів, робітників або місцевих громад/виробників, але й відкрито говорять про піклування про екологію та тварин.
В західних країнах через вищий рівень правового захист...
Опитування експертів (представників рітейлу, виробників) і споживачів яєць (фокус-групи та on-line-інтерв’ю) пройшло у всіх регіонах України.
Опитані експерти - представники торгівельних мереж відзначають ріст попиту на яйця від курей вільного вигулу. Роздрібні мережі, зі свого боку, представляють таку лінійку яєчної продукції на запити покупців, що базуються на сучасних тенденціях споживання.
Які ж тренди споживання та стилю життя є найбільш актуаль...
