У світі спостерігається надзвичайна кліматична ситуація: льодовики тануть, рівень вуглекислого газу зростає, а 2015-2019 роки стали найспекотнішими в історії. Про це повідомив генсекретар ООН Антоніу Гутерріш на саміті G7 у Біарріці.
За даними Всесвітньої метеорологічної організації, рівень вуглекислого газу в атмосфері досягнув найвищого показника за всю історію. Такий рівень був 3,5 мільйона років тому, коли температура була значно вищою.
Крім того, липень 2019 року став найспекотнішим місяцем в історії. У цей час в Гренландії розтануло 179 мільярдів тонн льоду.
Водночас у Сибіру, на Алясці та в Амазонії горять ліси. Це призвело до викидів десятків мегатонн вуглекислого газу в атмосферу.
«Все, що відбувається – це надзвичайна кліматична ситуація. Як відзначають експерти Міжурядової групи зі зміни клімату, ми повинні втримати підвищення температури в межах 1,5 градуса за Цельсієм до кінця століття, досягти нульового рівня викидів вуглекислого газу до 2050 року, на 45% скоротити викиди парникових газів до 2030 року», – заявив Гутерріш.
Він додав, що країнам потрібно докладати більше зусиль для подолання надзвичайного кліматичного стану і боротися зі змінами клімату за Паризькою угодою.
Викиди вуглекислого газу від тваринництва дорівнюють викидам всіх автомобілів, поїздів, кораблів і літаків на планеті
У новому звіті лондонського Королівського інституту міжнародних відносин «Мінливий клімат, мінливі дієти: шляхи до скорочення споживання м’яса» говориться, що без спільних зусиль з подолання надмірного споживання м’яса буде неможливо запобігти глобальне потепління на 2ºC.
На тваринництво припадає 15% викидів вуглекислого газу на планеті, що приблизно дорівнює викидам всіх автомобілів, поїздів, кораблів і літаків на Землі.
Один з найвищих рівнів споживання м’яса – в США, де на людину доводиться приблизно 250 г м’яса в день. У країнах, що розвиваються по мірі зростання рівня життя споживання м’яса стрімко зростає. Якщо цей процес не контролювати, то до 2050 року зростання споживання м’яса в світі зросте на 70%.
Світовий банк повідомляє, що, якщо не будуть вжиті достатні заходи для запобігання глобального потепління, до 2030 року кількість бідних людей у світі може зрости на 100 млн осіб.
Більше про промислове тваринництво у статті «Промислове тваринництво — безліч питань, мало відповідей»