Йдучи на роботу з'їсти яєчню може вийти з моди але, принаймні через день ми з'їдаємо 1 яйце. Наприклад у Великобританії споживається приблизно 30 мільйонів яєць в день.
Висока продуктивність
Кури-несучки були спеціально виведені для продукції яєць. Сучасні комерційні кури мають дуже високу продуктивність близько 300 яєць на рік. Кури у природі живуть 6 і більше років, але після 12 місяців відкладання яєць, продуктивність курки почне знижуватися. Це є підставою відправити на забій більшість комерційних курей-несучок.
Нудна батарейна клітка
Кліткові батареї були заборонені у ЄС починаючи із 1 січня 2012 року. У той час, коли продавати яйця вироблені у таких системах є протизаконним, все ще залишаються країни які не виконують цю заборону. Промислові яйця виробляються курми які живуть у тісних нудних клітках де неможливо виявляти природну поведінку.
У той час коли у Європі використання цієї системи заборонене, кожного року в інших країнах світу більше 3 мільярдів курей утримуються в цих клітках. Вони не можуть задовільняти свої природні потреби такі, як: пошук їжі, будувати гніздо, купатися у пилюці, спати на сідалі, хлопати крилами.Це спричиняє у курей екстремальний фізичний і психологічний дискомфорт.
Добробут курей-несучок більш детально читати далі...
У світі понад 60 відсотків яєць виробляються у промислових системах. Добробут курей-несучок більш детально читати далі...
До альтернативних систем відносяться: у хлівах, вільно-вигульна та органічна. Альтернативні системи з кращим добробутом читати далі...