Курчата-бройлери були виведені для швидкого росту та отримання продукції в найкоротший термін. Щоб досягнути забійної ваги 2 кг в 1976 році цей термін був 63 дні для кожного бройлера. У 2001 році цей термін всього лиш 35 днів.
Рости швидко, вмерти молодим
Кури в природі живуть 6 і більше років. При інтенсивних методах ведення сільського господарства, бройлери будуть жити до забою, менше шеcти тижнів.
Курей при утриманні на вільному вигулі, як правило забивають у віці 8 тижнів, а у органічних системах у 12 тижнів.
Інтенсивне фермерство
В промислових системах птахівництва кури утримуються як правило в умовах великого скупчення, де вони не можуть виявити більшість своїх природних поведінкових проявів. Їх потреби у русі, шукання їжі, купання в поросі, будівлі гнізда є обмежені. Це спричиняє у курей серйозний фізіологічний та психологічний дискомфорт.
Більш детально про добробут курчат-бройлерів читати далі...
У світі приблизно 70% м'ясних курчат вирощують у промислових системах. Добробут курчат-бройлерів читати далі...
Є системи, які пропонують значно вищий рівень добробуту м'ясних курчат (бройлерів). Кращий добробут м'ясних курчат читати далі...