Фото: compassioninfoodbusiness
Курчата-бройлери на сьогодні є найчисленнішою групою наземних сільськогосподарських тварин на нашій планеті. За останніми аналітичними даними, лише в Європейському Союзі щороку вирощують понад 7 мільярдів птахів, а у глобальному масштабі ця цифра перевищує вражаючі 70 мільярдів. Однак за колосальними обсягами виробництва та доступною ціною пташиного м'яса на полицях супермаркетів ховається глибока системна криза добробуту...
Генна інженерія, наука, що дозволяє модифікувати генетичний матеріал організмів, відкриває безліч можливостей для поліпшення життя людини, зокрема у сільському господарстві та медицині. Однак, коли йдеться про її застосування до тварин, виникає важливе питання: як це впливає на їх добробут?
Потенційні переваги для добробуту тварин
На перший погляд, генна інженерія може здатися суперечливою, але вона має потенціал покращити добробут тварин у багатьо...
За останні 10 років у сфері молекулярної біології стався надзвичайний прорив. Уже сьогодні можна прочитати генетичний код людини і передбачити, якими хворобами вона хворітиме. За допомогою генних технологій клонують тварин, роблять спроби створювати дітей «на замовлення» і проводять інші експерименти з репродукцією. Наступним завданням генетики є вирощення нових людських органів для заміни хворих. У великих успіхах криються і загрози. Де пролягає ця межа,
Продуктивність продуктивних тварин майже потроїлась за останнє сторіччя шляхом удосконалення методів годівлі і селекції. Метою цього огляду є аналіз ролі селекційно-генетичних факторів у зростанні продуктивності сільськогосподарських тварин, а також проблем добробуту, які з’явились при цьому. Селекція проводиться, як правило, за ознаками, які приносять найвищий прибуток у певний період. Часто це лише одна ознака (надій, несучість, пісне м’ясо тощо), на осн
